Майдзу Цукаса — внук великого мастера суши, приезжает в Нью-Йорк, и обнаруживает, что здешние суши слишком совершенно отличаются о тех, которые готовят у него на родине. В итоге Цукаса открывает собственный ресторанчик суши...